时节流转,山野间已是一片清寂。天水市秦安县兴国镇高坪村蜜桃智慧农场的大棚内,却是一派融融春色。一树树桃花次第绽放,粉白花瓣缀满枝头,暖风轻拂,花香漫溢。
秦安蜜桃是久负盛名的地理标志产品,在这片土地上已有千年种植历史。长久以来,当地桃农遵循自然节律,桃花春日绽放、蜜桃夏秋成熟。桃树休眠、破眠、花期防冻、坐果保收,以往全都要看天时。产业发展的瓶颈也由此显现:蜜桃集中在夏秋上市,一季热销、半年闲置;加之鲜果保鲜期短、上市扎堆,价格波动明显。坐拥优良品种的桃农,长期受时令约束,发展受限。
改变,始于不断跳动的数据。在蜜桃智慧农场,传统“看天吃饭”的农耕模式,逐步转向“数据管田”。棚内布设各类传感器,实时采集温度、湿度、光照、土壤墒情等指标;秦瓴智云精准环控系统自动调控风口、供暖、水肥供给,匹配桃树不同生长阶段需求。每一株桃树都配有专属二维码数字档案,扫码便可查看全生长周期溯源信息,将果树生长状态转化为可视化数据曲线。
“以往种桃,看天、看土、凭经验;现在,我们用数字读懂桃树的每一项生长需求。”农场负责人丛家爽指着盛放的桃花介绍道。农场运用相变储冷、强制休眠技术,人工调控桃树物候周期,打破固有生长节律,扭转秦安蜜桃“一季红、半年闲”的传统格局,拉长鲜果供应周期,填补冬春市场缺口,推动蜜桃从季节性特产向全季节优品转变。
科技不仅重塑桃树开花结果的时序,更推动蜜桃种植、管护、储藏全链条提质增效。为放大精准种植优势,农场配套水肥一体化、绿色防控、冰温保鲜等现代化技术,有效破解传统蜜桃保鲜期短、损耗偏高的痛点。鲜果保鲜时长由不足一个月延长至百天左右,产业链持续延伸,产品附加值稳步提升,真正实现蜜桃种得优、存得久、卖得远。
温室里反季盛开的桃花,正是秦安林果产业技术迭代的生动缩影。近年来,秦安县聚力做强蜜桃特色产业,深化产学研合作,依托国家桃产业技术体系、甘肃省农科院专家力量,以单棚智慧试验为起点,加快实验室新品种、新技术、新模式转化落地,向主产区辐射推广。在刘坪镇等蜜桃核心产区,物联网、5G智能设备逐步普及,果农足不出户,通过手机就能远程操控大棚卷帘、智能灌溉、环境调节。标准化修剪、绿色防控、智能防霜等管护技术广泛应用,老果农陆续掌握数字化新农具,传统桃园加速“智改”,手机成新农具、数据成新农资,果品稳定性与优质果率显著提高。
技术革新最终落脚于群众增收。智能化错峰种植,帮助秦安蜜桃避开集中上市的低价竞争,摆脱“扎堆论斤卖”的局面,转向精品化、订单化销售,市场溢价能力持续增强。蜜桃优质果单价由原来每斤3元提升至5-6元;桃花会期间,线上单日订单突破2000单。目前全县蜜桃种植面积稳定在10.25万亩,品牌价值达16.47亿元。
一朵反季桃花,映照秦安农业从“顺应天时”向“调控天时”的跨越。从经验耕作到数据管护,从一季鲜果到四季供给,从单一种植到种、管、储、销全链条数字化升级,持续的技术革新,不断拓宽秦安特色林果产业发展空间,让黄土高原的桃香飘得更远、留存更久。