2024年以来，我市全面落实“四个最严”要求，以“时时放心不下”的责任感和使命感，强化底线思维和红线意识，持续强化食用农产品全链条监管，以极端负责的态度和坚决有力的措施筑牢食品安全防线。
一是落实溯源管理，严格把控准入关口。按照国家对食用农产品实行承诺达标合格证制度，为实现“从农田到餐桌”全过程质量安全追溯，对春光和巨龙两家大型批发市场食用农产品安排专人落实入场查验，每月查验承诺达标合格证约3.6万批次，坚持做到“无证”食用农产品禁止入市。对所有超市、果蔬店采购食用农产品时索要承诺达标合格证，在卖场显著位置张贴公示，保证流通溯源不断档。对餐饮单位建立进货查验机制，要求不采购、不使用“身份信息”不明的食用农产品，倒逼农产品生产者和销售者落实主体责任。
二是严格经营管理，全面规范市场秩序。督促落实市场与商户签订农产品质量安全协议，建立“一户一档”，实行定期评价和退出替补机制，对多次抽检不合格等违反食品安全规定的商户责令退出市场。在市场内安装电子大屏实时公布产品价格和检测结果，蔬菜和水果、批发和零售、粮油副食和肉类产品落实分区集约管理，推行“前店后库”全程冷链一体化经营，保证了蔬菜、水果新鲜流通。大力推广应用信息化管理，全市160家大中型超市、批发企业推行“阳光仓储”管理，接入摄像头实行24小时监控，实时抓拍纠正违规行为。
三是强化检验检测，精准化解风险隐患。针对食用农产品保质期短、入市早、交易快的特点，建立市级检验、县级快检、企业自检的三级检验检测体系。市级聚焦生姜、韭菜等检验不合率较高的品种，全市组织开展1551批次实验室定量检测，合格率为98.7%，通过检测农兽药类别和残留量，精准采取措施防范特定品种风险。县级围绕大中型酒店、早夜市、农村集市等重点场所，全年开展17600批次快速检测，合格率为99.2%，充分发挥了食品快检的“预警前哨”功能。全市9家农产品交易市场、15家大型超市设置快速检测室，针对节令蔬菜大量上市等重点时段开展抽检，每日自检量占比入市总量的20%，检测不合格的进行销毁并追溯源头，通过三道关卡形成抽检组合拳，排除了绝大部分农兽药残留风险。
四是开展执法联动，坚决遏制违法乱象。制定印发《加强食用农产品全链条监管实施方案》《食品安全“三安联动”工作机制》，建立有机衔接、覆盖全程的监管制度，形成食安、农安和公安一体化打击违法犯罪的高压态势。2024年，全市市场监管系统查办食品违法案件266件（食用农产品案件24件），罚没款128万元（食用农产品案件罚款18万元），移交涉刑案件15件。组织开展了“硫超标枸杞”排查，抽检排查问题枸杞10批次，全部追踪溯源并立案查处。多部门联合开展了打击肉类产品违法犯罪行动，捣毁私自加工窝点9个，积极扶持屠宰厂旁边建设畜副产品加工厂，集中处理后实施“清洁产品”入市，根治“牛羊头蹄下水”加工乱象。